Crumble aux pommes allégé (V)
#vegetarianfriendly #facile #gourmand
Préparation : 10 min
Cuisson : 20-25 min
Temps total : 30-35 min
Pour : 1 personne
Ingrédients :
130 g de pommes
13 g de flocons d’avoine en poudre
13 g de beurre doux
13 g de sucre de coco
10 g de farine T130
1 g d’extrait de vanille
Jus de citron frais
Cannelle en poudre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Nettoyer et éplucher les pommes puis les découper en petits morceaux.
Déposer les morceaux de pommes dans un plat à gratin individuel. Verser le jus de citron, l’extrait de vanille et saupoudrer de cannelle.
Mélanger la farine et les flocons d’avoine en poudre avec le sucre de coco et la margarine jusqu’à obtenir une pâte granuleuse.
Recouvrir les pommes avec cette pâte et enfourner pour 20 à 25 minutes jusqu’à obtention d’une coloration dorée.
Servir tiède.