Crumble aux pommes allégé (V)

#vegetarianfriendly #facile #gourmand

Préparation : 10 min

Cuisson : 20-25 min

Temps total : 30-35 min

Pour : 1 personne

Ingrédients :

  • 130 g de pommes

  • 13 g de flocons d’avoine en poudre

  • 13 g de beurre doux

  • 13 g de sucre de coco

  • 10 g de farine T130

  • 1 g d’extrait de vanille

  • Jus de citron frais

  • Cannelle en poudre

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Nettoyer et éplucher les pommes puis les découper en petits morceaux.

  3. Déposer les morceaux de pommes dans un plat à gratin individuel. Verser le jus de citron, l’extrait de vanille et saupoudrer de cannelle.

  4. Mélanger la farine et les flocons d’avoine en poudre avec le sucre de coco et la margarine jusqu’à obtenir une pâte granuleuse.

  5. Recouvrir les pommes avec cette pâte et enfourner pour 20 à 25 minutes jusqu’à obtention d’une coloration dorée.

  6. Servir tiède.

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