Popcorn cannelle noix de coco (V)

#familyfriendly #facile #gourmand

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Temps total : 30 min

Pour : 3 personnes

Ingrédients :

  • 4 cuillères à soupe d'huile de noix de coco

  • 100 g de maïs à pop-corn

  • 3 cuillères à soupe de sucre de coco

  • 2 cuillères à café de vanille en poudre

  • 2 cuillères à café de cannelle en poudre

Préparation :

  1. Mettre une cuillère à soupe d'huile de noix de coco dans une casserole, avec seulement trois grains de maïs. Couvrir la casserole et chauffer à feu moyen, jusqu'à ce que les grains éclatent.

  2. Retirer les trois grains éclatés de la casserole et y verser tout le maïs, en veillant à bien remettre le couvercle.

  3. Faire chauffer jusqu'à ce qu'ils aient tous éclaté.

  4. Pendant ce temps, chauffer ce qui reste d'huile de noix de coco dans une autre casserole à feu moyen. Lorsque l'huile a fondu, incorporer le sucre de coco, la vanille et la cannelle.

  5. Quand le pop-corn est prêt, verser le mélange par-dessus et remuer soigneusement.

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