Popcorn cannelle noix de coco (V)
#familyfriendly #facile #gourmand
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Temps total : 30 min
Pour : 3 personnes
Ingrédients :
4 cuillères à soupe d'huile de noix de coco
100 g de maïs à pop-corn
3 cuillères à soupe de sucre de coco
2 cuillères à café de vanille en poudre
2 cuillères à café de cannelle en poudre
Préparation :
Mettre une cuillère à soupe d'huile de noix de coco dans une casserole, avec seulement trois grains de maïs. Couvrir la casserole et chauffer à feu moyen, jusqu'à ce que les grains éclatent.
Retirer les trois grains éclatés de la casserole et y verser tout le maïs, en veillant à bien remettre le couvercle.
Faire chauffer jusqu'à ce qu'ils aient tous éclaté.
Pendant ce temps, chauffer ce qui reste d'huile de noix de coco dans une autre casserole à feu moyen. Lorsque l'huile a fondu, incorporer le sucre de coco, la vanille et la cannelle.
Quand le pop-corn est prêt, verser le mélange par-dessus et remuer soigneusement.